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Étude: Comment les fraises peuvent réellement arrêter les cellules cancéreuses

Étude: Comment les fraises peuvent réellement arrêter les cellules cancéreuses



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Une étude a montré les effets des extraits de fraise sur le cancer du sein

Les chercheurs étudient de plus en plus les effets des fruits et légumes sur les humains. Une étude de l'Université polytechnique de Marche en Italie a donné des résultats très surprenants. Les scientifiques ont pu prouver dans une expérience animale que les fraises peuvent arrêter la propagation du cancer. Dans le cours ultérieur, il est devenu évident que même les tumeurs ont commencé à rétrécir. D'autres recherches montreront si les résultats peuvent également être transférés aux humains.

Les chercheurs de l'Université polytechnique de Marche en Italie ont découvert dans leur enquête qu'un extrait de fraises empêche la propagation des cellules cancéreuses cultivées en laboratoire et réduit même les tumeurs existantes. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue scientifique "Scientific Reports".

L'extrait de fraise réduit le poids et la taille des tumeurs cancéreuses

Après un régime spécial avec beaucoup de fraises sur une période de cinq semaines, les souris du laboratoire n'ont montré aucun signe de propagation progressive du cancer et leurs tumeurs avaient même diminué, expliquent les experts. "Nous avons constaté une réduction significative du poids et du volume des tumeurs", ajoute l'auteur Dr. Maurizio Battino de l'Université polytechnique de Marche.

Le succès chez la souris doit être vérifié sur l'homme

Les cellules cancéreuses utilisées dans les expériences provenaient d'une souche hautement agressive et invasive. Cependant, les résultats observés dans les expérimentations animales ne signifieraient pas nécessairement que les mêmes effets se produisent également chez l'homme, expliquent les chercheurs.

L'extrait de fraise bloque les processus biologiques du cancer

Des études antérieures ont déjà montré que la consommation de 10 à 15 fraises par jour pouvait entraîner une baisse du taux de cholestérol sanguin, conduisant à des artères plus saines, selon les scientifiques. Les composés végétaux dits phénoliques dans les fruits sont responsables des effets positifs constatés, ajoutent les auteurs. L'extrait de fraise bloque apparemment les processus biologiques impliqués dans la croissance tumorale et la propagation du cancer.

Le cancer résulte de l'interaction entre les systèmes cellulaires et moléculaires

L'activité de plusieurs gènes qui jouent un rôle dans les métastases ou qui contribuent à la propagation du cancer a été réduite par l'extrait de fraise, selon les chercheurs. La majorité des maladies, y compris le cancer, sont extrêmement complexes et impliquent des interactions complexes entre les systèmes cellulaires et moléculaires qui déterminent le développement de la maladie, explique l'auteur Dr. Battino.

Les études cliniques et épidémiologiques doivent compléter les résultats

Ces résultats s'appliquent sans aucun doute à la compréhension de l'impact potentiel de la consommation de fraises sur le cancer du sein et des mécanismes moléculaires impliqués. Néanmoins, les résultats obtenus doivent être complétés par des études cliniques et épidémiologiques. On peut alors vérifier si les mêmes effets positifs peuvent être observés chez l'homme que chez la souris, précise l'expert.

Excursus: les fraises sont si saines

Les fraises ont non seulement un très bon goût, mais elles sont également des plantes médicinales importantes, notamment en raison de leur teneur élevée en vitamine C, qui augmente avec la maturité. Les fruits comme les feuilles contiennent également de la vitamine K, des vitamines B, de la biotine et de l'acide folique dans une plus grande mesure. Les fraises sont également faibles en calories et faciles à digérer.

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